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湖南法治報訊（通訊員 楊佩）5月14日，岳陽市岳陽樓區(qū)人民檢察院黨組書記、檢察長何忠偉帶隊深入包保單位就食品安全開展督導檢查工作。岳陽樓區(qū)奇家?guī)X街道辦事處工委書記黃力交，岳陽樓區(qū)奇家?guī)X街道辦事處食安委、奇家?guī)X市場監(jiān)管所等相關(guān)負責人陪同督導。

何忠偉一行先后前往岳陽市洞庭高級中學、岳陽市歐麥食品有限公司和岳陽市第十三中學校實地督導，查看岳陽樓區(qū)食品安全包保領導現(xiàn)場督導“三步走”流程圖掛牌情況，并聽取各單位落實食品安全主體責任工作匯報。

通過現(xiàn)場檢查、聽取匯報、現(xiàn)場詢問等形式，何忠偉詳細了解了學校和企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化風險防控機制等相關(guān)制度執(zhí)行情況。重點對食堂的衛(wèi)生狀況、食品原料供應、食品留樣記錄等進行全面檢查，現(xiàn)場指出問題和不足，并就如何抓好食品安全工作等提出督導意見和建議。

何忠偉強調(diào)，食品安全事關(guān)群眾身體健康和生命安全，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，校園食品安全更是重中之重。企業(yè)和學校要高度重視食品安全問題，嚴格落實食品安全主體責任，嚴把原料采購儲存、食品加工制作、人員監(jiān)督管理等各個環(huán)節(jié)，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，排除一切食品衛(wèi)生安全隱患，杜絕食源性疾病發(fā)生，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

作者：楊佩

責編：陶江云

一審：陶江云

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報